Il volume è frutto di una ricerca storica e archeologica su cibi ed usi alimentari della Calabria nel periodo storico romano. Lo scopo di questo viaggio è quello di fornire un quadro esaustivo ed articolato delle abitudini alimentari degli abitanti del Bruzio in epoca romana, da cui trae origine la cultura enogastronomica popolare della nostra regione, non trascurando di certo il glorioso passato magno greco, che ha lasciato nel tessuto culturale della Calabria, profonde impronte che hanno influenzato a fondo ed in maniera incisiva la stor...

L’età dell’infanzia è di sicuro la più importante per attivare la giusta prevenzione e promozione dello sviluppo armonico del bambino. Addentrarsi, quindi, nelle varie fasi dello sviluppo, le varie potenzialità e le naturali predisposizioni di ciascuno, diventa un viaggio all’interno di un mondo bambino, alla base di una corretta crescita sociale, dove interagiscono sviluppo dei rapporti interpersonali e sviluppo cognitivo, con l’acquisizione della giusta autostima e dimensione del sé. Al centro,dunque, un bambino che interagisc...

L’opera di Maria Ferone, “L’Orientamento giuridico internazionale rispetto ai minori stranieri non accompagnati” è un ampio studio che ricade nell’ambito dei diritti umani, ed in particolare quelli dei minori, a livello universale. A causa delle gravi e ripetute violazioni dei diritti umani cui stiamo assistendo negli ultimi anni, le Nazioni ancora una volta (dalla fine del conflitto mondiale) devono provvedere alla creazione di forme di tutela adeguate, specialmente per i minori non accompagnati. Il forte fenomeno migratorio che ...

Marilina Iodice, con quest’opera “Analisi comparata ed approfondimento storico” ha deciso di indagare sulla realtà del mondo del 1600 ed in particolare della città di Napoli nella sua complessità. Una città, quella partenopea, composta da mille sfumature e da una popolazione che a quel tempo viveva una quotidiana precarietà, senza mai dimenticare però la speranza. La realtà raccontata da Giovan Battista Basile, comprende l’umanità tutta: figure maschili e femminili, che lo scrittore vuole non perfette, forse a dim...